產品參數:
檢測儀器 | 酶標儀 | 檢測波長 | 530 nm |
主要檢測設備及配套 | 酶標儀/96 孔UV板 | 信號響應 | 遞增型 |
預計測定時間 | 20h (50 Samples) | 需自備試劑 | 濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS: 7664-93-9); 無水乙醇(C2H6O,MW=46.07,CAS: 64-17-5); 丙酮(C3H6O,MW=58.08,CAS: 67-64-1) |
檢測方法 | 咔唑比色法 | 運輸條件 | 4℃ Wet Ice Transportation |
檢測原理:
采用咔唑比色法測定可溶性果膠含量:酸性條件下,可溶性果膠水解為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸能夠與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計算可溶性果膠含量。
產品標準注意事項:
注:不同儀器及比色材質會對結果產生影響,以實際測定值為準。